Auf den Hügeln, die den Bolsenasee von Nordosten umarmen, auf 450 Metern Höhe, liegt unser biologisch geführter Bauernhof - eine Oase der Ruhe, eingebettet in über 200 Hektar Felder, Weiden und Wälder, die unsere Familie seit mehr als vier Generationen mit Hingabe bewirtschaftet.
Das Herz des Betriebs ist der zentrale Hof, umgeben von mehreren separaten Grundstücken. Eines davon liegt direkt am Seeufer und beherbergt die Landhäuser unseres Agriturismo, die inmitten der Natur liegen und unseren Gästen die Stille und Schönheit der Seenlandschaft schenken.
Das Leben auf dem Hof dreht sich um unsere Chianina-Rinder, eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Rassen der Region. Die Herde umfasst etwa 120 Mutterkühe und 4 Bullen, alle aus dem genetischen Zentrum ANABIC - ein Garant für Qualität und sorgfältige Zucht.
Das Wohlbefinden der Tiere steht im Mittelpunkt unserer Philosophie. Die Rinder, in homogene Gruppen eingeteilt (trächtige Kühe, Deckgruppen, Färsen und Jungtiere), haben den Großteil des Jahres freien Zugang zu den Weiden. Dieser Ansatz fördert die Fruchtbarkeit, erleichtert die natürlichen Geburten, stärkt die Gesundheit und schafft ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Tierhaltung und Landschaft.
Sie in der Herde zu beobachten - ruhig, kraftvoll und majestätisch - vermittelt mehr als viele Worte über den Wert des Tierwohls und die tiefe Verbundenheit mit der Natur.
Unsere Flächen werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet und liefern Futter und Getreide, die ausschließlich zur Ernährung unserer Tiere dienen. Es ist ein geschlossener, nachhaltiger Kreislauf, der den Boden respektiert und echte, unverfälschte Produkte hervorbringt - das Ergebnis täglicher Sorgfalt, Leidenschaft und Tradition.
Mit ihrer langen Familiengeschichte, der biologischen Bewirtschaftung und der starken Verbindung zur Landschaft des Bolsenasees steht unsere Azienda heute für nachhaltige Landwirtschaft und respektvolle Tierhaltung - ein Ort, an dem Tradition und tägliche Hingabe in einer einzigartigen Umgebung zusammenfinden.
